COLOMBA SACHER GLASSATA
Prodotto da forno Lievitato Ingredienti
Farina di GRANO tenero di tipo 00, lievito madre di farina di GRANO tenero in polvere, Zucchero,
LATTE scremato in polvere, Sale, GLUTINE DI FRUMENTO, Enzimi: Amilasi, Agente di trattamento
della farina: Acido ascorbico , BURRO, Tuorlo d’Uovo, BACCA DI VANIGLIA (Madagascar)
frutta semi candita albicocca: sciroppo di glucosio-fruttosio saccarosio acidificante: acido citrico
E330, conservante: potassio sorbato E 202. Copertura fondente 60%, massa di cacao 100%
Zucchero, Farina di FRUMENTO, LATTE intero, Miele, Aromi. Glassatura pari al 2% in peso del
totale Zucchero di canna bianco,olio vegetale raffinati ( karitè, cocco,girasole), caccao magro in
polvere(21%), NOCCIOLE, Può contenere tracce di FRUTTA a GUSCIO, SOIA, SENAPE, SESAMO, LUPINI
Valori Nutrizionali Medi per 100Energia kJ 1730/. 412 kcal Grassi 16,2g Di cui Acidi
Grassi Saturi 10,5 Carboidrati 59g Di cui Zuccheri 32g Proteine 6,2g Sale 0,4g